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2 ans constructeur
Bac à graisses pour plonge de cuisine - MINIGR
Séparateur à graisses en inox pour restaurants et cuisines collectives
Le séparateur à graisses MINIGR est destiné à piéger les graisses contenues dans les eaux issues de la plonge des restaurants et des cuisines collectives.
Il fonctionne sur le principe de la décantation. Les graisses plus légères que l’eau remontent à la surface,
et les matières lourdes se déposent dans le fond de l’appareil. Pour un bon fonctionnement cette appareil
ne doit pas recevoir un débit supérieur à 0,75l/s
• Cuve en INOX avec manchon de raccordement 33/42
• Couvercle en INOX avec joint d’étanchéité.
• Vidange en partie basse avec vanne et bouchon.
• Manchon de raccordement avec collier. Product
En savoir + Il fonctionne sur le principe de la décantation. Les graisses plus légères que l’eau remontent à la surface,
et les matières lourdes se déposent dans le fond de l’appareil. Pour un bon fonctionnement cette appareil
ne doit pas recevoir un débit supérieur à 0,75l/s
• Cuve en INOX avec manchon de raccordement 33/42
• Couvercle en INOX avec joint d’étanchéité.
• Vidange en partie basse avec vanne et bouchon.
• Manchon de raccordement avec collier. Product
- Désignation
- Quantité
- Prix unitaire TTC
Livraison offerte à partir de 250 € En France métropolitaine uniquement
plusieurs modes de livraison Transporteur ou points relais
Caractéristiques techniques
- Bac à graisse tout en inox 304 L.
- Il permet de récupérer les épluchures grâce à son panier amovible et de récupérer les graisses.
- Il se glisse facilement sous une plonge grâce à son faible encombrement.
- Etanche aux odeurs grâce à son couvercle avec joint fermé par grenouillières.
| TYPE | Nb de repas par service | Nb d'éviers raccordés |
| MINIGR 040 | 1 à 40 | 1 |
| MINIGR 060 | 41 à 60 | 1 à 2 |
| MINIGR 080 | 61 à 80 | 1 à 3 |
| MINIGR 100 | 81 à 100 | 1 à 3 |
Comment installer le MINIGR INOX ?
L’appareil est installé directement sous la plonge, raccordé à la vidange de la plonge à l’aide du raccord
multi-matériaux en diamètre 32. La sortie est raccordée sur la canalisation d’évacuation.
Pour faciliter les opérations d’entretien il est souhaitable d’installer le MINIGR dans un endroit facilement accessible.
Conseils d'entretien du séparateur à graisse :
La périodicité de vidange est fonction de la charge envoyée dans l’appareil.
En utilisation normale il faut envisager un nettoyage tous les 1 ou 2 mois. La vanne en partie basse permet
de vidanger les boues et de vider partiellement l’appareil, les graisses solidifiées sont enlevées à l’aide d’une pelle.
L’appareil sera rincé et remis en eau après chaque entretien.
